肩・胸・背中などに見られる、布地の切り替え部分のこと。衣服を補強するだけでなく、刺繍を施したり、タックやギャザーを入れて装飾性を高める目的でも用いられる。 ヨークの種類は多岐に渡り、その形状によって「ストレ-ト・ヨ-ク」「ウエスタン・ヨ-ク」などと呼び分けられる。